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Abacchus est un logiciel de vin pour PocketPC qui est à la fois une petite encyclopédie sur le vin et les appellations , une base recueillant vos fiches de dégustations et un livre de cave.

Abacchus, c'est "tout sur les vins à portée de main!", grâce au :

  • recueil de vos dégustations : c'est le meilleur outil pour améliorer votre mémoire sensorielle (gustative/olfactive);
  • un livre de cave intelligent qui vous permet de :
    -mémoriser les caractéristiques de vos lots de bouteilles (nom du vin, appellation, type, millésime, producteur, prix, nombre de bouteilles achetées, restantes, Sorties)
    -connaître le potentiel de garde de vos vins ;
    -connaître l’apogée de vos vins et ceux à boire en priorité ;
    -ajouter des mémos-alarmes pour boire vos vins ;
  • des exemples de fiches de dégustations pour débutants et pour confirmés afin d'améliorer votre technique de dégustation;
  • une aide au vocabulaire de dégustation (300 termes).
  • une base de données sur les les appellations (France, Italie, Suisse, Afrique du Sud) afin de vous donner des bases solides de connaissances théoriques sur le vin;
  • de nombreux paramètres de culture œnologique pour chaque appellation :
    -type de vin,
    -géographie et histoire,
    -température idéale de dégustation,
    -commentaire de dégustation,
    -surface, production et taux de production,
    -cépages utilisés,
    -types de terroirs,
    -potentiel de garde et apogée,
    -dégrés alcooliques (min/max).
  • les millésimes des régions viticoles des pays;
  • plus de 1000 mets et 3000 accords avec les vins;
  • Plus de 1000 vignerons à connaître
  • 4 modes de recherche :
    - par nom (ordre alphabétique des appellations),
    - par région (ex. Bordeaux / Graves),
    - par mets (pour faire le bon choix au restaurant !),
    - par domaine viticole
  • une ergonomie pour faciliter la navigation entre appellations et leurs comparaisons (favoris, liens inter-appellations) et optimisée pour Pocket PC;
  • * : ce chiffre ne correspond pas exactement au nombre d'AOC, VDQS et Vin de Pays en France puisque certaines appellations sont séparées dans des fiches différentes pour les rouges et les blancs et que certains Grands Crus ne font pas l'objet de fiches à part.
     
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    SURVOL
    Abacchus
    CITATIONS
    Alfred de Musset :
    Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse.